+38 (044) 360 2504; +38 (067) 323 0979; +38 (068) 143 2616; +38 (067) 101 3199 yarylo.gc@gmail.com

Тритікале озиме

Тритікале – штучно створений селекціонерами гібрид жита та пшениці. В Україні поширені в основному озимі форми (2-річні). Рослини тритікале сильно кущаться, мають високу морозостійкість (більшу ніж в пшениці), стійкі до грибкових та вірусних захворювань, мать високий...

Просо

Просо – цінна хлібна, технічна і кормова культура. Зерно проса містить 55-58 % крохмалю, 10-11 % білку, 4 % жиру, характеризується високим вмістом клітковини (3-8%). З проса виробляють крупу, борошно та корм для худоби (зерно, лузгу, солому). Просо є цінною круп’яною...

Рис

Рис — одна з найважливіших круп’яних культур родини злакових. З рисового зерна виготовляється крупа і крохмаль, а з рисових зародків – масло. Рис є джерелом складних вуглеводів (78%), білків (7-8%), а також містить клітковину (3%) і мінеральні речовини (незначна...

Гречка

Гречка — одна з найважливіших круп’яних культур. Середній вміст білку в зерні становить 9%, крохмалю — 70%, жиру — 1,6%. Основний продукт, що виробляється з гречки — гречана крупа, що володіє високими смаковими й дієтичними властивостями....

Ячмінь пивоварний

Велике значення має ячмінь у виробництві пива. Найбільш цiннi для цього сорти дворядного ячменю з добре виповненим i вирівняним за крупністю зерном. Для одержання якісного пива необхідне зерно певного біохімічного складу, що забезпечується поєднанням трьох чинників:...

Ячмінь ярий

Ячмінь ярий вирощують в Україні як продовольчу, кормову й технічну культуру. Проте, за обсягом використання його продукції в народному господарстві він є насамперед однією з цінних зерно-фуражних культур, частка якої в балансі концентрованих кормів є значною. Ячмінь є...